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邯郸特产,频道推荐

    原标题:频道推荐


[邯郸新闻]临近新春,远离家乡的人们将在中国最盛大的节日里与父母、亲人团聚,借此,小编搜集了邯郸多个地区的特产,希望羊年的春节让大家不为“伴手礼”发愁。

  本期将推出精选的14大邯郸特产,择其一二作为“伴手礼”带回家吧。

  馆陶--黑陶

  既具有历史的厚重感,有富有时尚感,无论是放在家里还是用来送人,都会看的非常的高大上。

  黑陶距今也已经有四千多年的历史,是陶器中的极品,被誉为“土与火文明的诠释,力与美的结晶”。现代黑陶艺术集陶艺、漆艺、镶艺于一身,形成镂空、浮雕、线刻、影雕、彩绘、漆画、镶嵌等不同系列。上等的馆陶黑陶具有“黑如漆、明如镜、薄如纸、硬如瓷”的特点,如今馆陶县被确定为“中国黑陶艺术之乡”、“中国黑陶、彩陶研究基地”等。

  磁州窑

  能与景德镇瓷器齐名,就可见它工艺、文化底蕴,以后再说起瓷器不要只知道景德镇,别忘了你的家乡又有让你骄傲的磁州窑。

  磁州窑是汉族传统制瓷工艺的珍品,中国古代北方最大的民窑体系,也是著名的汉族民间瓷窑,有“南有景德,北有彭城”之说。磁州窑以生产白釉黑彩瓷器著称,开创了汉族瓷器绘画装饰的新途径,同时也为宋以后景德镇青花及彩绘瓷器的大发展奠定了基础。

  赵绣

  邯郸赵绣,也成为刺绣,起始于战国时期的赵国,比著名的苏绣出现的还要早。据记载,平原君向魏国求助,终解赵国之围,赵国百姓为感谢平原君而为他作绣,故而产生赵绣。赵绣的特点,典雅、古朴、怡静。现代赵绣只要以邯郸成语故事为内容,先后研究出近200个绣制作品。

  邯郸县虎头鞋

  虎头鞋用来送给小孩再合适不过了。既有希望孩子健壮成长、虎头虎脑之意,又新奇可爱。在现在这个婴儿用品千篇一律的情况下,虎头鞋才是新的时尚。

  在邯郸县的农村,不会走或刚会走的娃娃,春天和冬天都要穿虎头鞋。据老人们说,邯郸县的虎头鞋从清代时期就很兴旺了。虎头鞋既有很高的实用价值、民俗学价值、审美价值,而且还比较肥厚,可以起到很好的保暖作用。

  大名草编

  如果你买了一身草编的衣服穿在身上,我觉得你就可以直接向非洲进发了。穿着草裙,打着非洲鼓,似乎也很惬意啊。不过对于我们这些“凡夫俗子”来说,还是买个草编娃娃做装饰比较靠谱。

  我国草编工艺,起源于南北朝时期,而大名草编是在清代雍正年间传入的。大名草编多以麦秆为原料,编制出格式各样的物品。特别是草编的服饰,其美观、大方、新颖、实用,在国内也是独占鳌头。

  大名香油

  有一次一个外地朋友来找鬼鬼玩,我带他去吃饭。一盘凉菜已经吃的只剩下汤汁的时候,朋友还在吃,我就问他,你怎么还吃,只剩汤汁了,他说你们凉菜里的香油真好吃。那时候我第一次觉得越来大名香油这么好吃。

  大名府小磨香油中华老字号,源于清代光绪四年(1878年)。杨殿魁家靠经营的小磨香油,磨油技师干了三年要辞业回家。走时,杨殿魁带着礼物、盘费一路送行。磨油技师受了感动,将磨油秘诀告诉了他,只有两句话,即“馏到的芝麻,搅到的油”,就是炒芝麻后要用木掀扬凉,芝麻越凉越香。搅油时要搅熟,越熟出油越多。杨殿魁回来后,独立经营小磨香油坊。直到民国十四年时,才有其它磨油户出现,但售油量均远不及杨殿魁家。

  永年剪纸

  在邯郸,每逢过年人们都会剪上几对精美的窗花,贴在玻璃上,以剪纸特有的手法将吉祥事物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点的红火富丽,喜气洋洋。

  剪纸在中国农村是历史悠久,并且流传很广的一种民间艺术形式。每逢过年过节人们把美丽鲜艳的剪纸贴在雪白的墙上或明亮的玻璃窗上、门上、灯笼上等,节日的气氛便被渲染得非常浓郁喜庆。剪纸质朴、生动有趣的艺术造型,有着独特的艺术魅力。其特点主要表现在空间观念的二维性,刀味纸感,线条与装饰,写意与寓。

  馆陶酱包瓜

  酱包瓜成品晶莹剔透,现甜相间,具有皮柔味美、肉嫩鲜脆、酱味浓郁、开胃、增加食欲。

  酱包瓜为酱菜之极品,且历史悠久,据史料记载酱包瓜的制作工艺在唐朝时就已出现,清朝咸丰年间在馆陶盛产,同治年间被定为贡品,历代为贡品御用,远近闻名,为地方特产之一绝。

  涉县花椒

  一般家里做菜都少不了花椒的身影,花椒用来调味真是再好不过了。可是看着菜里一颗颗的花椒,要一颗一颗的挑拣出来,才明白什么叫做“甜蜜的负担”。

  涉县花椒,木本香料和油料品种,河北省涉县特产。涉县花椒的品质优良,粒大皮厚,色泽鲜艳,芳香浓郁,大红袍、大红椒、小红椒等品种享誉大江南北。涉县素有“中国调味品原辅料(花椒)种植基地”、“中国花椒之乡”之称。黄金椒、白沙椒更是历史悠久,产量高、品质好,享有“涉县花椒十里香”的美名。

  大名滴溜酒

  虽然知道邯郸人爱酒,但一直以为邯郸只有丛台酒,今天翻书才发现,邯郸的酒可不止一种。大名滴溜酒也是很有名的哟!偶尔换换酒也是一种不错的体验。

  相传,狄仁杰早年任魏州刺史期间,曾偏爱滴溜酒,并将它进献给了女皇武则天,收到武则天的赞赏,并下旨封为宫廷御酒。滴溜酒,采用木薪烧火,笼屉蒸糟的工艺,蒸出的酒似滴状流出,故而得名。

  涉县核桃

  话说核桃虽然不好吃,琥珀核桃仁倒是很好吃。多吃核桃,尤其是还在上学的孩子们多吃可是能够让你变聪明的哟~

  涉县核桃,涉县“三珍”之一。涉县是中国核桃之乡,核桃栽培历史悠久,其产量高,品质优,被评为“中华名果”,入选“2008北京奥运会推荐果品”。

  鸡泽五粮

  五粮酒和五粮液只是一字之差,好吧其实他们差的还挺多的,不过据鬼鬼身边的“酒仙”、“酒神”们反馈,这酒喝起来的口感还不错,身为邯郸人,还是要支持本土产业的~~

  鸡泽五粮白酒系列采用六百年明初古窖精华,融汇三十年当代酿酒智慧而倾心打造的集大成之作,从酿造工艺、包装设计等各方面进行大胆改革和全面提升。自2007年邯郸上市以来,受到家乡人民的青睐,被称为“鸡泽五粮液”。

  曲周曲面

  曲周人素来以面食为主,尤其喜食面条,但在明清时代,小麦产量甚底,而豆类作物种植较多,人们便以小麦面与豆面掺和制作面条,俗称杂面。久而久之,人们在配方比例、制作技术方面摸索出了经验,所制杂面美味爽口,胜过麦面所做。

  “曲面”是采用优质吉豆、黄豆和小麦的精粉按比例匹配,以香油、鸡蛋调和而制成的面条。以鸡汁调汤或肉卤相佐,营养丰富,久吃不腻,赞誉不绝,是招待客人和馈赠亲友的美味佳品。

  丛台酒

  说实话,身为邯郸人基本上应该没人不知道丛台酒吧。本来不想写,既然说到特产又不能不提它。

  丛台酒,是河北省邯郸所产的名酒,自古就是名酒之乡。在 2300多年前的春秋战国时期,酿出的稀世美酒被封为宫廷珍品,扬名列国。"鲁酒薄而邯郸围"的故事,记述了因赵酒而引发的楚赵之战。唐朝李白、杜甫、白居易、王昌龄、岑参等先后著有歌颂邯郸美酒的诗篇。公元1750年,大清乾隆皇帝南巡路经邯郸,登丛台、品美酒,写下了“邯郸自古佳丽地、美酒十千醉不辞”,表达了乾隆皇帝对邯郸美酒的无限褒奖。


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